Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. Б. Л. Смолянский. Ж. И. Абрамова. 1984 год
980 ₴
- Нет в наличии
Справочник по лечебному питанию для диетсестер и поваров. Б. Л. Смолянский. Ж. И. Абрамова. 1984 годНет в наличии
980 ₴
+380 (67) 504-72-59
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
В справочнике находятся сведения о питательных веществах, режимах питания здорового и больного человека, энергетической ценности продуктов. Рассказывается о характеристиках лечебных диет, технологии приготовления блюд, даются диеты при различных заболеваниях. Дана информация об оборудовании и устройстве пищевых блоков больниц и санаториев. В военное время актуальность товара уточняйте по телефону.
Информация для заказа
- Цена: 980 ₴