Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов. Раздел 2.
980 ₴
- В наличии
Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов. Раздел 2.В наличии
980 ₴
+380 (67) 504-72-59
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
«Технологические инструкции по производству мяса и мясных продуктов. Раздел 2» Научно-исследовательский институт мясной промышленности — эта книга посвящена технологическим процессам производства мяса и мясных продуктов. В ней рассмотрены все этапы, от обработки мяса до производства конечной продукции, с подробным описанием необходимых стандартов и технологических решений. Она будет полезна специалистам в области мясной промышленности и технологии производства.
Информация для заказа
- Цена: 980 ₴