Сушка пищевых растительных материалов. Г. К. Филоненко. М. А. Гришин. Я. М. Гольденберг. В. К. Коссек. 1971
780 ₴
- В наличии
Сушка пищевых растительных материалов. Г. К. Филоненко. М. А. Гришин. Я. М. Гольденберг. В. К. Коссек. 1971В наличии
780 ₴
+380 (67) 504-72-59
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
В данном справочнике рассматриваются различные методы сушки растительных продуктов, включая овощи, фрукты, травы и зерновые культуры. Описаны технические параметры и оборудование для сушки, а также вопросы, связанные с сохранением питательных веществ и улучшением качества сушеных продуктов. Книга будет полезна специалистам в сельском хозяйстве и переработке продуктов.
Информация для заказа
- Цена: 780 ₴