Російська кулінарія Державне видавництво торгової літератури 1962 р
580 ₴
- В наявності
Російська кулінарія Державне видавництво торгової літератури 1962 рВ наявності
580 ₴
+380 (67) 504-72-59
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
Книга "Русская кулинария" выпускается Издательством для оказания практической помощи поварам предприятий общественного питания с той целью, чтобы они расширили и улучшили ассортимент выпускаемых блюд и кулинарных изделий.
Для того чтобы привлечь к созданию книги широкий круг работников общественного питания, Министерством торговли РСФСР был проведен специальный конкурс на лучшие рецептуры блюд русской кухни. В конкурсе приняли участие мастера-повара и повара предприятий общественного питания Российской Федерации.
Госторгиздат спільно з редакційною колегією книги "Російська кулінарія" і авторським колективом зробив спробу узагальнити матеріали конкурсу, у зв'язку з чим у книгу включені найбільш поширені і повноцінні з точки зору раціонального харчування рецептури. Асортимент страв і кулінарних виробів поповнено не тільки старовинними або забутими рецептурами, але і виробами з нових видів сировини - кукурудзи, быстрозамороженных плодів і овочів, консервованих продуктів і т. д. У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.
Для того чтобы привлечь к созданию книги широкий круг работников общественного питания, Министерством торговли РСФСР был проведен специальный конкурс на лучшие рецептуры блюд русской кухни. В конкурсе приняли участие мастера-повара и повара предприятий общественного питания Российской Федерации.
Госторгиздат спільно з редакційною колегією книги "Російська кулінарія" і авторським колективом зробив спробу узагальнити матеріали конкурсу, у зв'язку з чим у книгу включені найбільш поширені і повноцінні з точки зору раціонального харчування рецептури. Асортимент страв і кулінарних виробів поповнено не тільки старовинними або забутими рецептурами, але і виробами з нових видів сировини - кукурудзи, быстрозамороженных плодів і овочів, консервованих продуктів і т. д. У військовий час актуальність товару уточнюйте за номером телефону.
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Стан | Новий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 580 ₴
