
Хліб на вашому столі. Р. А. Гаєва. М. А. Ященко. Київ. 1990
145 ₴
- В наявності
+380 (67) 504-72-59
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
У книзі основна увага приділяється всім аспектам виробництва та споживання хліба, включаючи його приготування, види борошна, процеси та зберігання. Підходить для професіоналів в харчовій промисловості і всіх, хто цікавиться виробництвом хлібобулочних виробів.
Інформація для замовлення
- Ціна: 145 ₴

