
Технологія виробництва бурякового цукру. І. М. Литвак. Київ. 1961
640 ₴
- В наявності
+380 (67) 504-72-59
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
У даній публікації детально описані процеси виробництва цукру з буряків, включаючи механізми переробки, способи очищення та переробки цукру, а також питання, пов'язані з енергоефективністю та підвищенням якості продукції. Книга призначена для фахівців у галузі харчової промисловості та цукрової промисловості.
Інформація для замовлення
- Ціна: 640 ₴

