
Збірка рецептур і технологічних інструкцій для обробки фруктів і овочів
890 ₴
- В наявності
+380 (67) 504-72-59
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Збірник містить рецептури та технологічні інструкції з переробки фруктів і овочів. Матеріал охоплює різні способи консервування та виготовлення продуктів із рослинної сировини, а також вимоги до технологічних операцій. Видання буде корисне працівникам харчової промисловості, технологам і фахівцям підприємств із переробки плодоовочевої продукції.
Інформація для замовлення
- Ціна: 890 ₴

