Кулінарія

• 
  Купить
  Украинская кухня. Харьков 1994 год

  420 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Домашні кондитерські вироби. В. О. Циганенко. О. І. Здобнов. В. К. Селезньов. Київ. 1991

  765 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Кулінарія. Л. Я. Старовойт. М. С. Косовенко. Ж. М. Смирнова. Київ 1992 рік

  545 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Кулинарное искусство и румынская кухня

  540 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Дієтична кулінарія. Г. С. Бродило. Київ 1972 рік

  480 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Современная домашняя кухня. П. Чолчева. Ц. Калайджиева. 1979

  235 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Оборудование для производства конфет. А. И. Драгилев. 1985

  540 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Обслуживание на предприятиях общественного питания. М. Н. Захарченко. Н. В. Русакова. Л. С. Кучер. 1981

  420 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Харчові та дієтичні добавки, прянощі, та приправи у продукції ресторанного господарства. В. Ф. Доценко. Київ

  820 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Мир пищевых растений. Л. Г. Крецу. Л. Г. Домашенко. М. Д. Соколов. 1990

  890 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Ветеринарно-санітарна експертиза. О. М. Якубчак. Київ 2005

  1 180 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  1000 блюд ресторанной кухни. М. Ф. Фатов. В. В. Холодков. 1986

  420 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Домашнее консервирование. И. С. Кравцов. Одесса. 1986

  320 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Кулинария. В. М. Голубчикова. Л. Г. Лихачева. С. Д. Чернышев. А. Д. Чернышев. 1965

  320 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Справочник кулинара. В. С. Ростовский. В. И. Барабицкий. Р. И. Дуденко. Киев. 1984

  480 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Бестарные склады муки открытого типа. В. В. Мухин. Т. П. Ейвина. 1977

  540 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Руководство для официантов. А. Келлинг. Г. Фогель. 1980

  480 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Обслуживание в ресторанах. Н. П. Цыпленков. Г. П. Станкович. Ф. С. Митюрин. 1963

  245 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Зберігання, переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах. В. І. Анохіна. Г. М. Рибак. Т. Л.

  480 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Технология и технохимконтроль макаронного производства. Г. М. Медведев. В. В. Крылова. 1979

  480 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Хозяйке о продуктах питания. А. Н. Кудян. 1978

  345 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Непрерывное культивирование микроорганизмов. Теоретические и методологические основы. Иван Малек. Зденек

  780 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Кулінарія. Л. О. Маслов. Київ 1959

  345 ₴

  В наличии
• 
  Купить
  Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания. С. И. Занадворов. Г. Н.

  345 ₴

  В наличии